Prețul cartofilor în Europa se prăbușește din cauza supraproducției și concurenței globale
Situația pieței cartofilor în Europa
După recolte foarte bune, Europa se confruntă cu o criză de supraproducție a cartofilor, ce determină o scădere semnificativă a prețurilor, afectând în special fermierii. În România, prețul cartofilor variază între 2,25 lei/kg în Brăila și 4,75 lei/kg în Oradea, iar scăderea prețurilor la producători este de 14,68%, conform celor mai recente date ale Institutului Național de Statistică. Cu peste un milion de tone de cartofi recoltate anual, România ocupă locul nouă în UE ca producător.
Rețeaua Northwest European Potato Growers (NEPG), care reunește patru țări importante în producția europeană de cartofi – Germania, Franța, Belgia și Olanda – atrage atenția asupra riscurilor generate de supraproducția continentală. Anul trecut, acestea au recoltat aproximativ 30 de milioane de tone, cu o creștere de 10% față de anul precedent.
Probleme interne și proteste
În Belgia, fermierii au organizat acțiuni de protest pe o autostradă din Flandra, distribuind pliante și cartofi pentru a semnala scăderea prețurilor și dificultățile pieței cauzate de acordurile de liber schimb ale UE.
François-Xavier Brutin, director de afaceri economice la CNIPT (asociația franceză de comerț cu cartofi), a declarat că „sectorul din Europa se confruntă cu o dificultate reală în acest an, a cărei cauză principală este dezechilibrul dintre cerere și ofertă”. Germania, cel mai mare producător european, raportează „cea mai bună recoltă din ultimii 25 de ani”, iar Franța a crescut suprafața cultivată cu 10%.
Concurența internațională
Pe lângă supraproducție, fermierii europeni se confruntă cu o concurență puternică din partea produselor procesate din China, India, Egipt și Turcia. China și India au crescut de zece ori exporturile de cartofi prăjiți congelați în ultimii doi ani, în timp ce exporturile Uniunii Europene au scăzut, inclusiv cu până la 6% în cazul Belgiei, cel mai mare exportator mondial de cartofi prăjiți.
Impactul asupra prețurilor
Prețurile cartofilor au scăzut semnificativ, iar la sfârșitul anului 2025 acestea variau între 0,50 și 4 euro la 100 de kilograme, în funcție de țară, potrivit NEPG. UNPT (Uniunea Națională a Producătorilor de Cartofi din Franța) raportează o „reducere de 25%” a prețurilor contractuale.
Prețul unei tone de cartofi soi Fontane, utilizat preponderent pentru cartofi prăjiți, este estimat la circa 130 de euro în 2026, față de 180 de euro anul trecut. Acest declin al prețului ar putea conduce la o reducere a suprafețelor cultivate, notează Asociația Producătorilor de Cartofi.
Situația actuală indică provocări semnificative pentru sectorul cartofului din Europa, ca urmare a combinării supraproducției și presiunilor externe pe piața globală.
Sursă foto: Dreamstime.com
