Organizații europene alertează asupra prezenței pesticidelor în merele vândute pe continent
Analiza reziduurilor de pesticide în merele europene
Coaliția de ONG-uri **Pan Europe**, specializată în protecția mediului și combaterea utilizării pesticidelor, a analizat aproximativ 60 de mere achiziționate din 13 țări europene, inclusiv **Franța, Spania, Italia** și **Polonia**, din punctul de vedere al reziduurilor chimice. Potrivit raportului publicat în **The Guardian**, 85% dintre probele testate conțineau multiple reziduuri de pesticide, unele fructe având până la șapte substanțe chimice diferite.
Substanțele periculoase identificate
În 71% din cazuri, au fost depistate pesticide incluse în categoria „candidate pentru înlocuire”, adică substanțe considerate printre cele mai periculoase de către Uniunea Europeană și cărora li se dorește eliminarea progresivă. Totodată, 64% din probe conțineau cel puțin o substanță din familia per- și polifluoroalchililor (PFA), cunoscuți ca poluanți cu persistenta ridicată în mediu.
Impactul expunerii la amestecuri de pesticide
Pan Europe a atras atenția asupra a ceea ce numește „efectul de cocktail”, referindu-se la expunerea simultană a consumatorilor la mai multe pesticide dintr-un singur aliment. Directorul coaliției, **Martin Dermine**, a criticat modul în care **Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară** evaluează riscurile, „în acest raport, arătăm că 85% dintre mere au reziduuri multiple și nu știm dacă sunt sigure pentru consum sau nu”, adăugând posibile legături dintre aceste amestecuri și probleme de sănătate precum cancerul și infertilitatea.
Reglementări diferite pentru alimentele destinate copiilor
Potrivit Pan Europe, dacă aceste mere ar fi comercializate ca ingrediente pentru alimente procesate destinate bebelușilor, 93% din probe ar încălca limitele stricte impuse pentru produsele destinate copiilor sub trei ani. Normele europene prevăd niveluri maxime mai riguroase pentru pesticide în astfel de produse, în scopul protejării dezvoltării timpurii.
Raportul subliniază o preocupare continuă privind calitatea siguranța alimentelor și evidențiază necesitatea unei revizuiri a regulilor privind expunerea cumulată la pesticide în produsele agricole vândute în UE.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.cancan.ro”
