Prețurile alimentelor cresc cu aproximativ 10% față de anul trecut, perspective de noi majorări după Paște
Creșterea prețurilor la energie și combustibili influențează costurile din industria alimentară, anunță Aurel Popescu, președintele Federației Patronale Române din Industria Alimentară – Romalimenta. În 2026, față de 2025, prețurile alimentelor au urcat cu aproximativ 10%, iar după Paște sunt anticipate noi ajustări.
Impactul majorării prețurilor energiei asupra industriei alimentare
Creșterea costurilor și lipsa unor măsuri eficiente
Popescu explică că majorarea cu 10% din acest an se datorează creșterii TVA și liberalizării prețurilor la energie, însă actuala situație depășește ceea ce se putea anticipa ca fiind normal. „Acum se înregistrează niște creșteri de la o zi la alta, mai ales pe zona aceasta de energie – gaze, energie electrică și combustibil”, a precizat el pentru Agerpres. Ca urmare, după sărbători, se vor ajusta prețurile pentru a face față noilor costuri.
Președintele Romalimenta a criticat absența unor măsuri la nivel guvernamental, susținând că „Guvernul nu ia măsuri în pas cu tot ce se întâmplă la nivel mondial” și că întâlnirile cu autoritățile nu au generat acțiuni concrete.
Propuneri pentru sprijinirea industriei
Federația a înaintat mai multe solicitări privind facilități pentru transportatori și reducerea treptată a accizelor și TVA, precum și acces la gaze la prețuri competitive, ca metode de compensare a cheltuielilor crescute.
Situația aprovizionării și consumului
Asigurarea necesarului de produse alimentare
Potrivit lui Aurel Popescu, producția alimentară acoperă cererea pieței: „Nu cred că ne vom confrunta cu penurie de alimente. Noi să avem energie ca să putem produce.” Industria dispune de materii prime suficiente, însă energia rămâne o condiție esențială pentru producție.
Evoluția pieței de morărit și panificație
În sectorul morărit și panificație, s-a înregistrat o scădere a consumului cu 3,5-4%. Pentru perioada Paștelui, producătorii estimează o cerere ușor mai redusă pentru cozonaci și pască față de sărbătorile de iarnă, menținând însă prețurile neschimbate pentru moment. „Mergem pe cantitatea solicitată de către marile magazine și populație, care însumează circa 7 milioane de cozonaci, mai puțin decât la Crăciun”, a explicat Popescu.
Industria alimentară din România este unul dintre cei mai mari angajatori, cu aproximativ 200.000 de angajați și o cifră de afaceri ce depășește 30 miliarde de euro. Romalimenta reunește majoritatea asociațiilor și patronatelor din domeniu, reprezentând atât companii românești, cât și străine.


