În Banatul Montan a început campania agricolă de primăvară, păstrându-se tradițiile locale
Agricultura de primăvară în satele din Banatul Montan
În Banatul Montan, în special în localități precum Padina Matei, campania agricolă de primăvară a început cu întârziere față de satele de la câmpie, din cauza altitudinii. Locuitorii s-au întors la practicile tradiționale de lucru în grădini și pe terenurile agricole, respectând metodele transmise de bătrâni pentru a asigura hrana proprie, naturală și sănătoasă.
Prelucrarea terenurilor și plantarea cartofilor
Imediat ce pământul s-a zvântat și vremea s-a încălzit, sătenii din Munții Locvei au început pregătirea terenurilor agricole și plantarea cartofilor, o cultură esențială pentru gospodăriile subalpine din zonă. Alături de porumb, cartoful este una dintre culturile de bază. Întregul proces începe cu curățarea grădinilor de crengi și resturi vegetale, repararea gardurilor din nuiele și spini, urmată de împrăștierea gunoiului de grajd fermentat, folosit ca îngrășământ natural pentru îmbunătățirea calității solului de munte.
Tradiții agricole specifice zonei
Locuitorii păstrează obiceiul de a lăsa o parte din cartofii recoltați toamna în pământ peste iarnă, un procedeu tradițional folosit la poalele Munților Locvei și Semenicului. Acest lucru le permite să beneficieze primăvara de cartofi proaspeți din propria cultură. Ulterior, terenul este arat, iar rândurile sunt pregătite pentru noua recoltă.
Sămânța și metodele de plantare
Sămânța provine tot din producția gospodăriei, cartofii fiind sortați după dimensiune: cei mari pentru consum, cei mici pentru hrana animalelor, iar cei potriviți sunt păstrați pentru plantare. Plantarea tuberculilor se face manual, de regulă femeile pun cartofii în cuiburi de 3-4 bucăți, la adâncimea de 10-15 cm, în timp ce bărbații trasează rândurile, la o distanță de aproximativ 20 cm între plantă.
Agricultura tradițională, o constantă în Banatul Montan
Agricultura în Banatul Montan rămâne un domeniu în care practicile tradiționale prevalează, iar oamenii continuă să folosească fertilizanți naturali și metode moștenite din generație în generație. Recolta este destinată în primul rând consumului propriu, însă surplusul este vândut la piață dacă producția o permite.
În concluzie, comunitățile montane din Banat continuă să cultive pământul în mod tradițional, menținând vie o parte importantă din patrimoniul agrar local.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.infocs.ro”
