Unt contrafăcut retras de pe piața din Bulgaria după controale ale Agenției pentru Siguranța Alimentară
Descoperirea untului contrafăcut
Agenția pentru Siguranța Alimentară din Sofia a decis retragerea a peste șase tone de unt contrafăcut comercializat în magazinele bulgare. Produsul, vândut sub denumirea „Deutsche Marken-butter”, era prezentat ca unt de vacă, însă analizele au confirmat că nu conține grăsimi lactate.
Compoziția produsului falsificat
În urma verificărilor realizate de inspectori, s-a stabilit că untul conținea aproximativ 95% grăsimi nelactate. Acesta era fabricat dintr-un amestec de ulei de palmier, ulei de cocos, ulei de soia, ulei de floarea-soarelui și untură de porc. Caracteristicile fizice ale produsului au atras suspiciuni: se topea mai repede și se înmuia mai ușor față de untul autentic.
Suspiciunile privind absența grăsimilor din lapte circulau de ceva timp, iar controalele au confirmat aceste bănuieli. Produsul a fost retras de pe piață după verificarea a peste 70 de magazine, dar inspectorii nu exclud posibilitatea ca acesta să fi fost distribuit și în alte locuri necontrollate încă.
Măsuri și sancțiuni aplicate
Două companii implicate în comercializarea acestui unt contrafăcut au fost sancționate financiar cu amenzi în valoare totală de 300.000 de euro, conform relatărilor agenției bulgare de știri Novinite.
Situația actuală
Până în prezent, au fost retrase 6 tone de unt fraudulos, iar autoritățile bulgare continuă investigațiile pentru a identifica posibile alte surse de comercializare a acestui produs.
Retragerea untului fals de pe piața bulgară face parte din eforturile autorităților de a asigura siguranța alimentară și corectitudinea informării consumatorilor cu privire la produsele comercializate.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.europafm.ro”
