Produsele cu Indicație Geografică Protejată reunite la Craiova și lansarea comunității Produs în Oltenia la Treasures of the East
Produse autentice cu IGP expuse la Craiova
În cadrul unei manifestări dedicate promovării produselor cu Indicație Geografică Protejată (IGP), orașul Craiova a găzduit un eveniment important pentru susținerea și valorificarea specificului regional. Expoziția a reunit producători locali și reprezentanți ai institutiilor implicate în dezvoltarea și protejarea produselor tradiționale din zona Olteniei.
Lansarea comunității „Produs în Oltenia”
Evenimentul a inclus și lansarea comunității Produs în Oltenia, o inițiativă menită să consolideze rețeaua producătorilor locali și să faciliteze promovarea produselor autentice. Comunitatea a fost prezentată cu ocazia târgului Treasures of the East, un spațiu dedicat schimbului cultural și comercial între regiunile României și partenerii externi.
Obiective și importanță
Prin această inițiativă, se urmărește creșterea vizibilității produselor oltenești pe piețele naționale și internaționale, precum și protejarea lor prin certificarea IGP. Organizatorii au evidențiat faptul că sprijinul acordat micilor producători contribuie la păstrarea tradițiilor locale și dezvoltarea economică a regiunii.
Produse promovate
Printre produsele care au beneficiat de expunere în cadrul evenimentului se numără preparate din carne tradiționale, brânzeturi și alte alimente specifice zonei, toate având protecție IGP. Aceste produse sunt recunoscute pentru calitatea și autenticitatea lor, fiind un element distinctiv al patrimoniului gastronomic oltenesc.
Manifestarea de la Craiova și inițiativa „Produs în Oltenia” marchează pași importanți în susținerea producției locale și în promovarea identității gastronomice regionale, fiind integrate în strategia mai amplă de dezvoltare rurală și turistică.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.romaniapozitiva.ro”
