Copiii Centrului „Micul Prinț” din Bistrița devin maeștri cofetari în cadrul proiectului dedicat abilităților de viață independentă
Evenimentul de final al proiectului
O parte dintre copiii care beneficiază de serviciile Centrului de Resurse și Referință „Micul Prinț” din Bistrița au participat joi la un eveniment în care și-au demonstrat abilitățile culinare. Evenimentul a marcat finalul proiectului „Din terapie în viața reală – dezvoltarea abilităților de viață independentă pentru copii și adolescenți cu tulburări de neurodezvoltare”, derulat de Asociația Autism Europa și finanțat nerambursabil de la bugetul local al municipiului Bistrița pentru anul 2026.
Dotarea bucătăriei și activități pentru dezvoltarea abilităților culinare
Președinta asociației, Ana Dragu, a explicat că programul de gătit, desfășurat de cinci ani, a fost îmbunătățit prin acest proiect, care a permis dotarea bucătăriei cu echipamente esențiale, precum frigider, mașină de spălat vase, air fryer sau mașini de preparat gofre și brioșe. „Noi, efectiv, programul acesta de gătit îl avem de cinci ani. Grup de abilități de viață independentă îi spunem noi și are loc în fiecare joi. Cei care sunt ceva mai mărișori și interesați participă săptămânal și le place foarte mult și au învățat să mănânce – pentru că mulți dintre ei au probleme alimentare și refuză multe alimente. Dar, făcându-le ei, au învățat cumva să guste și să mănânce”, a declarat Ana Dragu.
Participanți și oferta gastronomică
La eveniment au fost prezenți proprietari de restaurante și cofetării din Bistrița, precum și reprezentanți ai Primăriei municipiului Bistrița, Inspectoratului Școlar Județean Bistrița-Năsăud, Centrului Județean de Resurse și Asistență Educațională și Agenției Județene pentru Plăți și Inspecție Socială. Aceștia au fost invitați să guste de la produsele preparate de copii – brioșe, covrigei, turtă dulce, acadele, bomboane și hencleș săsesc (Hanklish). Invitații au avut ocazia să urmărească copiii decorând brioșele cu cremă, vișine și ciocolată.
Serviciile centrului și comunitatea deservită
Centrul „Micul Prinț” oferă servicii pentru 60 de copii din județul Bistrița-Năsăud și din județele învecinate – Mureș, Maramureș, Suceava și Cluj. Printre aceștia se numără copii reveniți din țări precum Anglia și Spania, unde au fost diagnosticați cu tulburări din spectrul autist, dar nu au putut accesa servicii specializate. De asemenea, centrul a oferit sprijin și copiilor refugiați din Ucraina.
Evenimentul de joi a reunit astfel eforturile mai multor instituții și operatori economici locali în susținerea integrării și dezvoltării abilităților de viață independentă ale copiilor cu tulburări de neurodezvoltare din regiune.
