Problemele legumicultorilor din Olt: supraproducția de castraveți și prețurile extrem de scăzute
Criză pe piața castraveților din Olt
Legumicultorii din zona Pleșoiu, județul Olt, se confruntă în prezent cu o supraproducție de castraveți, iar prețurile la care pot valorifica recolta sunt foarte mici, în unele cazuri ajungând la 5 lei pentru un sac de 25 de kilograme. În piețele en-gros, cumpărătorii sunt puțini, în condițiile în care marfa stagnează și nu se vinde conform așteptărilor fermierilor.
Cauzele situației actuale
Potrivit lui Ion Păunel, liderul Sindicatului Producătorilor Olt, prețul castraveților a început să coboare încă de săptămâna trecută, ajungând în weekend la 7-10 lei pe sac, iar acum la circa 0,20 lei pe kilogram. Acest fenomen este alimentat atât de cantitatea mare de producție, cât și de cererea scăzută din piață. Păunel a explicat: „Mai ales pe căldurile acestea, castravetele este una dintre cele mai perisabile legume și dacă nu-i vinzi într-o zi ai pierdut acea recoltă.”
Creșterea suprafețelor cultivate cu castraveți în județ a fost motivată în ultimii ani de cererea bună și prețurile relativ avantajoase, precum și de interesul polonezilor pentru achiziționarea legumelor, care asigurau un consum susținut și prețuri între 2,5 și 5 lei pe kilogram.
Impactul economic pentru fermieri
Fermierii fiind nevoiți să scoată pe piață cantități mari, costurile cu forța de muncă reprezintă o presiune suplimentară. Cu un preț de 0,20 lei/kg, plata zilierilor devine dificilă, având în vedere că o zi de muncă costă aproximativ 150 de lei. Mulți legumicultori au fost nevoiți să arunce recolta sau să renunțe la cultivarea castraveților.
Totodată, scăderea consumului agravează problemele, iar lipsa comenzilor din partea rețelelor de magazine pune fermierii într-o situație incertă. În plus, persistența prețurilor scăzute afectează și alte produse precum varza și tomatele.
Perspective și reacții ale fermierilor
Ion Păunel a menționat că mulți producători vor renunța la cultura de castraveți pentru o perioadă îndelungată: „Cred că-și vor spune că nu mai cultivă castraveți 20 de ani de acum înainte.” De asemenea, fermierii subliniază importanța asociativității și a investițiilor în facilități de procesare care ar putea atenua efectele unor astfel de blocaje pe piață.
Situația actuală scoate în evidență dificultățile de pe piața legumelor din sudul țării, în condițiile în care supraproducția și un climat economic dificil generează dificultăți financiare importante pentru producători.
