Disputa pentru un sandviș scump scoate în evidență inegalitățile economice profunde din Liban
Criza sandvișului „Chic Taouk” și reacțiile publicului
Un restaurant din Beirut, cunoscut pentru oferta sa de alimentație sănătoasă, The Glow Paradise, a lansat recent un sandviș denumit „Chic Taouk”, o variantă premium a șaormei tradiționale shish taouk, la prețul de aproximativ 13 dolari. Acesta este aproape dublu față de costul obișnuit al unei șaorme în capitala libaneză. Produsul a generat controverse pe rețelele sociale, mulți acuzând restaurantul că practică prețuri exorbitante într-o țară afectată de dificultăți economice majore.
În ciuda criticilor, vânzările au continuat, iar după 11 zile, restaurantul a înregistrat peste 20.000 de astfel de comenzi, conform declarațiilor lui Hrag Jeghalian, unul dintre managerii localului. Acesta a descris polemica apărută pe rețele drept „marketing natural”.
Contextul economic dificil al Libanului
Economistul Sami Nader, de la Universitatea Saint Joseph din Beirut, a subliniat că succesul temporar al sandvișului maschează o realitate economică gravă. „Vezi oameni în restaurant, dar ceea ce nu vezi este că 22 de restaurante s-au închis luna trecută”, a explicat Nader pentru Reuters.
Libanul se confruntă cu o criză economică severă, declanșată în 2019 de ani de corupție și management defectuos. Produsul Intern Brut a scăzut cu aproape 40%, iar inflația a atins un nivel estimat de 17,5%, potrivit Băncii Mondiale, situație agravată de creșterea prețurilor la energie și transport.
Impactul asupra populației și dispariția clasei de mijloc
Potrivit agenției ONU pentru copii, patru din cinci gospodării libaneze întâmpină dificultăți în a-și asigura produse de bază. Clasa de mijloc a țării, care avea o contribuție semnificativă în economie, „a dispărut”, afirmă economistul Sami Nader, fiind afectată de prăbușirea sistemului financiar, explozia din portul Beirut și conflictele recente.
Cheltuielile cu energia electrică au crescut drastic. Facturile generate de operatorii de generatoare private, esențiale în condițiile deficiențelor rețelei naționale, au urcat cu aproape 60% în primele opt luni ale anului 2026. Într-o țară unde salariul minim lunar este de circa 400 de dolari, costurile pentru a asigura electricitate non-stop ating câteva sute de dolari lunar.
Un angajat în domeniul restaurantelor din localitatea Hamra, Fouad Fakhreddine, a spus că „totul s-a scumpit, iar oamenii nu mai pot ține pasul. Imediat după ce ne primim salariu ne îndatorăm doar pentru a ne descurca”. Acesta a descris societatea libaneză actuală ca fiind împărțită între „o clasă care trăiește și o clasă care nu este moartă, dar așteaptă să moară din cauza situației insuportabile în care se află”.
Datele reflectă un Liban încă marcat de grave probleme economice și sociale, în care discrepanțele între categorii sociale devin tot mai vizibile în viața cotidiană.
