Cabana Omu, redeschisă după o lună de eforturi pentru îndepărtarea zăpezii
Cabana Omu, situată la 2.505 metri altitudine pe cel mai înalt vârf din Bucegi, a fost redeschisă după ce noul administrator, Andrei Adămuță, a muncit intens pentru acces și aprovizionare în condiții dificile.
Redeschiderea cabanei: lupta cu zăpada și accesul dificil
„De două-trei săptămâni ne chinuim să dăm zăpada”, a declarat Andrei Adămuță, care a transportat marfă cu elicopterul, ATV-ul și chiar în spate, prin zone în care troienele încă blochează drumurile. La 37 de ani, Andrei provine dintr-o familie apropiată de munte, dar a urmat inițial o carieră în sport și gastronomie înainte de a prelua administrarea cabanei.
Trecerea de la gastronomia internațională la Cabana Omu
După o experiență de peste zece ani în restaurante de top din Germania și Franța, inclusiv la Bodensee și Aix-en-Provence, Andrei a renunțat la o carieră ce includea joburi pe iahturi în Saint-Tropez și stațiuni de lux pentru a se dedica cabanei montane. „Eu lucram cu prietena mea, dar pe iaht mi-au spus că au nevoie doar de mine, așa că am renunțat”, explică el. Bucătăria de la cabană se concentrează pe mâncăruri simple și consistente, precum ciorba de fasole cu afumătură, pe care o gătește după o fierbere de patru-cinci ore.
Istoria Cabanei Omu
Construită în 1888 de Asociația Carpatină Transilvană (Siebenbürgischer Karpaten Verein), Cabana Omu a fost inițial un adăpost pentru culegătorii de plante medicinale, situat strategic lângă celebrul monolit de pe vârf, care oferea protecție naturală. Refugiul a fost extins și refăcut în mai multe rânduri, cel mai important proiect de renovare fiind cel din 1925, finanțat în mare parte de asociația Hanul Drumeților, condusă de Mihai Haret, considerat întemeietorul turismului montan organizat în Bucegi. Renovarea a costat în 1925 echivalentul a peste 7,5 milioane de lei actuali.
Mihai Haret și aportul său în turismul montan românesc
Mihai Haret, nepotul matematicianului Spiru Haret, a fost un important promotor al drumeției și al organizării turismului montan în România, activând în diverse organizații și publicând în 1910 primul ghid turistic montan românesc. Cabana și-a purtat numele ca semn de recunoaștere a contribuției sale și a fost cunoscută în trecut ca „Casa Omul Mihai Haret”.
Funcționarea actuală a cabanei
Cabana Omu funcționează sezonier, în perioada vară-toamnă, oferind cazare în condiții simple, cu camere comune și priciuri, sacul de dormit fiind obligatoriu. Rezervările nu sunt obligatorii, iar accesul este permis chiar și noaptea, în cazuri excepționale. În anii 2000, cabana a avut un program instabil, însă în 2024 a atras din nou interesul public, inclusiv prin vizita președintelui Klaus Iohannis.
Cabana Omu rămâne un reper important pentru drumeții montani din România, combinând o bogată tradiție istorică cu provocările și farmecul muntelui înalt.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.libertatea.ro”
