Noul soi de cartof dulce cu coajă roz, testat la Stațiunea de Cercetare Dăbuleni
Teste și caracteristici ale noului cartof dulce
La Stațiunea de Cercetare Dăbuleni se desfășoară teste pe un nou soi de cartof dulce, caracterizat prin coaja roz și miezul galben. Acest soi este în curs de omologare și aduce beneficii semnificative pentru fermieri, datorită perioadei scurte de creștere. În timp ce soiurile tradiționale necesită aproximativ 100 de zile pentru maturare, noua variantă ajunge la o greutate de circa jumătate de kilogram în doar 50–60 de zile de la plantare.
Rezistență și condiții de cultură
Gheorghe Coteț, cercetător la Stațiunea Dăbuleni, afirmă că „Acest cartof dulce s-a dovedit a fi rezistent la condițiile climatice specifice zonei noastre, respectiv are o toleranță ridicată la secetă în câmpul de cercetare.” La Dăbuleni sunt cultivate aproximativ trei hectare cu cartof dulce, iar specialiștii testează patru soiuri noi, dintre care două sunt deja omologate.
Soilul nisipos, cu un conținut redus de humus (0,5–0,7%), a oferit rezultate bune în cultivarea cartofului dulce, după cum explică același cercetător: „Dintr-un nisip ca de plajă, cu un conținut de humus de 0,5-0,7 la sută, putem să obținem cartof dulce de o calitate extraordinară, care poate realiza două-trei kg per cuib.”
Impactul condițiilor meteorologice asupra culturilor
Anul acesta, ploile puține au afectat culturile de cartof dulce. Potrivit lui Ștefan Nanu, directorul stațiunii, „Am avut prima parte a anului ploioasă, cu temperaturi ceva mai normale, iar după perioada de vară ne confruntăm cu o perioadă foarte secetoasă. Influențează în special perioada de maturare a cartofului dulce.”
Disponibilitate și preț
Pentru cei interesați să cumpere cartof dulce de la Stațiunea de Cercetare Dăbuleni, acesta poate fi comandat direct de la instituție, la un preț de opt lei pe kilogram. Un angajat implicat în recoltare menționează că: „Îi băgăm la cuptor, îi tăiem rondele când se coc și îi servim ca pe un desert care e mult mai bun decât în comerț.”
Noul soi de cartof dulce urmează să fie omologat în perioada următoare, în timp ce cercetările continuă pentru optimizarea producției și adaptarea la condițiile locale.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „stirileprotv.ro”
