Subprodusele agricole devin resurse valoroase pentru producția de îngrășăminte organice în provincia Thanh Hoa
Utilizarea subproduselor în agricultură
În comuna Hoang Giang, unde se cultivă legume pe aproximativ 137 de hectare, subprodusele agricole, precum frunzele, rădăcinile și tulpinile deteriorate, sunt colectate pentru a produce îngrășământ organic. Fermierii evită astfel aruncarea acestor materiale, aplicând un proces de compostare care transformă deșeurile vegetale în nutrienți pentru sol.
Procesul de compostare
Domnul Cao Xuan Nghia, un cultivator local, explică: „După fiecare recoltă, colectez tulpinile și frunzele proaspete, le curăț, le toc în bucăți mici și le tratez cu var înainte de a le amesteca cu preparate microbiene, melasă și alți nutrienți necesari. După aproximativ 45 de zile, toate produsele secundare se descompun în îngrășământ organic, care este folosit pentru a hrăni straturile de legume pentru noua cultură.”
Acest îngrășământ organic contribuie la reducerea costurilor de producție, îmbunătățirea solului prin creșterea porozității și a capacității de retenție a umidității.
Extinderea practicii în județ
Nu doar în Hoang Giang, ci și în alte părți ale provinciei, agricultorii aplică metode similare. Utilizarea subproduselor agricole reduce cu aproximativ 60% costurile de producție și scade dependența de îngrășămintele chimice, promovând fertilitatea pe termen lung a solului.
Compostarea deșeurilor zootehnice
La ferma de porci a domnului Dao Duy Luc din comuna Luu Ve, deșeurile sunt stocate și separate, apoi composte cu probiotice, var și cărbune activ, obținându-se un îngrășământ organic cu miros redus și textură optimă pentru fertilizarea culturilor din apropiere. Acest proces ajută la controlul mediului agricol și protejează sănătatea animalelor.
În fermele de păsări și unitățile mici de creștere a puilor, coji de orez sau paie sunt utilizate ca așternut, combinate cu enzime biologice precum Balasa N01 pentru accelerarea descompunerii și reducerea gazelor toxice.
Aspecte tehnice și recomandări
Potrivit domnului Le Ngoc Thong, vicepreședinte al Asociației Provinciale de Grădinărit și Agricultură Thanh Hoa: „Pentru ca subprodusele agricole să devină o sursă sigură de îngrășământ organic, procesul de compostare trebuie efectuat corect, de la selectarea și prelucrarea materiilor prime până la controlul umidității, temperaturii și timpului de descompunere. În special, utilizați produsul numai după ce s-a descompus complet, limitând astfel riscul de apariție a bolilor și asigurând siguranța solului și a culturilor.”
El subliniază necesitatea consolidării îndrumărilor tehnice și încurajării modelelor de producție circulară și organică, pentru a stimula adoptarea acestor practici la scară largă.
Text și fotografii: Le Ngoc
Sursă: baothanhhoa.vn
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.vietnam.vn”
