Ministerul Sănătății desfășoară controale în bucătăriile spitalelor din întreaga țară pentru a verifica calitatea meniurilor oferite pacienților
Controale în spitale la nivel național
Ministerul Sănătății a inițiat, începând cu ora 9:00, o serie de controale în toate bucătăriile spitalelor din România. Inspectorii sanitari verifică modul în care sunt stabilite meniurile, cine le concepe și ce primesc efectiv pacienții. Prima etapă a verificărilor vizează spitalele care au bucătării proprii, dar sunt monitorizate și unitățile care utilizează firme de catering. De asemenea, se urmărește existența meniurilor speciale pentru pacienții cu diverse afecțiuni, în contextul lipsei unor norme naționale care să reglementeze această activitate, conform jurnalistei Carla Tănasie de la Digi24.
Lipsa normelor naționale pentru hrana din spitale
Până în prezent, fiecare spital stabilește meniurile prin intermediul unui dietetician. Ministrul Alexandru Rogobete a anunțat că lucrează împreună cu o comisie pentru elaborarea unor norme unificate la nivel național privind hrana oferită în spitale. Această inițiativă vine după reacțiile negative stârnite în spațiul public, ca urmare a imaginilor postate de ministru care prezentau mâncări din spitale arătând bine, în condițiile în care realitatea din unele unități sanitare diferă semnificativ.
Situația de la Spitalul de Copii „Grigore Alexandrescu”
În cursul controalelor, echipa Digi24 a prezentat ministrului hrana oferită pacienților la Spitalul de Copii Grigore Alexandrescu. Imaginile și mărturia unei mame au reliefat faptul că porțiile sunt insuficiente atât pentru copil, cât și pentru însoțitor. Managerul spitalului, Alexandru Ulici, a explicat: „E austeritate peste tot. Noi avem bani pentru mâncare 22 de lei. Dacă știe cineva să facă mâncare de 22 de lei, trei mese pe zi, în cantitate, mai bine decât face «Grigore Alexandrescu», să vină în locul meu. Aveam de ales la un moment dat între medicamente… sigur că mâncarea este foarte importantă.”
Discuții privind creșterea bugetului pentru hrana pacienților
Ministrul Sănătății a declarat că a avut deja o discuție cu premierul privind posibilitatea majorării acestui tarif pentru alimentația din spitale. De asemenea, a cerut schimbarea firmei de catering sau îmbunătățirea preparatelor în bucătăriile proprii: „Domnule manager, nu arată foarte bine, așa că vă rog să schimbați firma de catering, cât de repede se poate. Dacă mâncarea este făcută în bucătăria proprie e mai simplu de îmbunătățit.”
Controalele continuă în mai multe unități spitalicești, pentru a stabili situația reală privind alimentația pacienților și pentru a determina măsurile viitoare ce vor fi implementate.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.digi24.ro”
