Pomelo Que Phuoc – o oportunitate pentru agricultura și turismul din Da Nang
Livada familiei Truong Nhuoc și producția locală de pomelo
Livada de pomelo a familiei Truong Nhuoc, situată în satul Binh Yen, comuna Que Phuoc, acoperă o suprafață de 1,5 hectare și găzduiește peste 320 de pomi fructiferi. Beneficiind de solul aluvionar de-a lungul râului Thu Bon și de experiența cultivatorilor, această livadă produce fructe cu gust dulce, pulpă suculentă și segmente groase.
Dl. Nhuoc a menționat că recolta din acest an a fost favorabilă, obținând aproximativ 10 tone, echivalentul a aproape 7.000 de fructe, cu un preț de vânzare în livadă între 25.000 și 30.000 VND/kg. Aceasta a adus familiei sale venituri de peste 200 milioane VND per recoltă.
Anterior, vânzările depindeau de comercianții direcți din livadă, ceea ce genera fluctuații ale prețurilor. În prezent, familia a trecut la vânzările online, ajungând la consumatori din Que Son, Hoi An, Da Nang și Ho Chi Minh City. Dl. Nhuoc a declarat: „Vânzările online sunt mai convenabile decât înainte, dar sperăm în continuare la canale de distribuție mai stabile și pe termen lung. Dacă ne putem conecta cu restaurantele și hotelurile, cultivatorii de grapefruit se vor simți mai în siguranță investind și îngrijind livezile lor și dezvoltând producția”.
Strategii și perspective pentru extinderea pieței
Comuna Que Phuoc deține circa 15 hectare de livezi diversificate, dintre care aproximativ 8 hectare sunt cultivate cu pomelo verde și Dai Binh. Autoritățile locale intenționează să promoveze aceste produse în sistemele de restaurante, hoteluri și stațiuni din zona Da Nang.
Dl. Nguyen Thanh Anh, șeful adjunct al Departamentului de Cultură și Afaceri Sociale al comunei, a declarat: „Sperăm să aducem pomeloul Que Phuoc mai aproape de lanțul de restaurante, hoteluri și afaceri turistice din Da Nang. Atunci când produsul va fi promovat pe scară largă, nu numai că va crea mai multe oportunități pentru consumul de produse agricole, dar va contribui și la introducerea imaginii patriei noastre.”
Recent, pomelo-ul Que Phuoc a fost prezentat în cadrul unui program de promovare și schimb turistic și la Concursul Bucătarilor Profesioniști organizat la Furama Resort Da Nang, eveniment în care produsul a intrat în contact cu experți culinari și reprezentanți ai turismului local.
Directoarea Centrului de Convenții Ariyana, doamna Truong Lan Huong, a apreciat gustul distinctiv: „Aceasta este a doua oară când savurez acest tip de pomelo, iar gustul este destul de special, cu dulceața sa ușoară, aroma ușoară și caracteristicile distinctive.” Ea a subliniat potențialul produsului de a fi inclus în meniurile hotelurilor și stațiunilor.
Sprijinul industriei turismului pentru pomelo
Dl. Nguyen Duc Quynh, vicepreședinte al Asociației de Turism a orașului Da Nang, a evidențiat gustul pomelo-ului potrivit atât pentru turiștii interni, cât și pentru cei internaționali. Orașul, cu peste 2.000 de hoteluri și peste 10 milioane de turiști anual, are un potențial semnificativ de promovare a produselor locale.
Dl. Quynh a precizat că, pe lângă consumul fructelor proaspete, există oportunitatea de a valorifica și coaja, florile și uleiul esențial pentru dezvoltarea produselor turistice și a suvenirurilor. De asemenea, a subliniat importanța înregistrării unei mărci comerciale pentru pomelo-ul Que Phuoc, pentru consolidarea poziției produsului pe piață.
Potrivit dlui Quynh: „Asociația de Turism a orașului Da Nang și Asociația Hotelieră Da Nang sunt pregătite să sprijine conexiunile și să înceapă să semneze memorandumuri de cooperare pentru consumul de produse agricole cu localitatea”, menționând totodată implicarea potențială a Furama Da Nang și a hotelurilor membre în susținerea produselor locale.
Pomelo-ul Que Phuoc reprezintă o resursă agricolă importantă pentru comuna Que Phuoc și are perspective de extindere a pieței prin integrarea în sectoarele turismului și gastronomiei locale. Inițiativele de promovare și colaborare între agricultori și operatorii din turism continuă să se dezvolte.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- „www.vietnam.vn”
